Restauracja “Baba Pruska” Sztynort

Dawna, kultowa tawerna Zęza w Sztynorcie

W lokalu serwowane są polskie potrawy, takie jak bigos, pierogi, biała kiełbasa, kotlet schabowy, gołąbki, czy zrazy. Oferowana jest wymowna zupa grzybowa, ogórkowa, pomidorowa, rosół,  najlepszy w okolicy żurek, flaki oraz barszcz.

Główny posiłek może składać się z trzech dań. Wśród tradycjonalistów zaczyna się on od zupy, takiej jak popularny rosół, czy zupa pomidorowa lub bardziej uroczysty barszcz lub żurek. W restauracji podawane są przystawki, m.in. śledź (przygotowany w oleju lub w śmietanie), wędliny, czy sałatki warzywne.

Danie główne zazwyczaj obejmuje porcję mięsa, np. pieczeń lub kotlet schabowy. Warzywa, obecnie zastąpione liściastymi zielonymi sałatkami – rozdrobnione warzywa korzeniowe z cytryną i cukrem (marchew, seler, buraczki) lub kapusta kiszona. Posiłki podawane zwykle z ziemniakami, ryżem lub tradycyjną kaszą.

Po uczcie zapraszamy na deser, jakim jest lokalne ciasto lub lody podawane nieopodal restauracji. Takie atrakcje tylko na węgorzewskiej ziemi!

Sztynort 11, 11-600 Sztynort
Get directions

Houseboat production & Motorboat (Cabin Cruiser, Day Cruiser and Motor Yacht) for sale: 
houseboat